Le jus d'orange pur SunRype ajoute une tonne de saveur à cette recette.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10-15 minutes
Portions : 4-6 portions
Mettre les bandelettes de steak dans un bol, parsemer d'amidon de maïs et mélanger pour couvrir la viande. Ajouter le jus d'orange pur SunRype, le gingembre et bien mélanger le tout. Réchauffer l'huile dans un poêlon sur feu moyen-vif. Ajouter le steak et frire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le steak soit cuit. Réduire le feu à moyen-faible. Ajouter le brocoli, les châtaignes d'eau et la sauce soja et bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit cuit à votre goût et que la sauce aie épaissie (remuer fréquemment). Servir sur du riz.