Kelli dit que c'est la purée de pommes SunRype qui rend ce gâteau tout moelleux et ce glaçace au fromage à la crème est son favori !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35-45 minutes
Portions : 1 gâteau
Instructions pour le gâteau aux carottes : Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger. Verser dans un moule de 9" x 13" (22.9cm x 33 cm) bien graissé. Cuire à 350°F (175°C) jusqu'à ce que le gâteau soit cuit (tester en insérant un cure-dent qui en ressort sec).
Instructions pour le glaçage au fromage à la crème : Pendant que le gâteau cuit, mettre tous les ingrédients ensemble dans un grand bol et bien battre. Lorsque le gâteau est bien refroidi, le couvrir de glaçage.