Sour orange
Découvrez le Sour orange, un cocktail classique revisité avec la boisson Slim Orange fruit de la passion. Cette recette combine du gin, du jus de lime, du sirop simple, une touche d’amers et du blanc d’œuf pour obtenir une texture soyeuse. Slim en fait un plaisir sans culpabilité garni d’un quartier de lime pour une touche acidulée.
Ingrédients
- 65 mL (2 oz) de gin
- 15 mL (½ oz) de jus de lime
- 15 mL (½ oz) de sirop simple
- 55 mL (1 ½ oz) de boisson Slim Orange fruit de la passion
- 1 goutte de liqueur amère
- 1 blanc d'œuf
- Une tranche de lime séchée pour décorer
Préparation
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Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients et remuer vigoureusement.
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Filtrer le cocktail dans un verre.
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Déposer la tranche de lime séchée pour décorer.
